Licor de Ananás

Nos dias que atravessamos, voltou a fazer sentido, tirar o aproveitamento máximo de cada recurso à nossa disposição. Nesta ótica, os licores caseiros, são uma forma de recebermos os amigos com algo personalizado, aproveitando muitas vezes, aquilo que de outra forma acabaria no lixo.

Neste licor de hoje, foi isso que fiz, até na cor, aproveitei um corante que tinha em casa (verde), ao invés de utilizar o amarelo, indicado na receita.

Ingredientes:

1,5 Litros de boa aguardente de Santa Maria,

1,5 Kg de Açúcar

1,5 Litros de Água a ferver

Cascas de 1 ananás grande ou 2 médios

1 Colher de sobremesa de corante amarelo líquido

Filtros de papel

Preparação:

Colocam-se as cascas do ananás a macerar, numa infusão com a aguardente e meio kg de açúcar, durante 10 a 12 dias, agitando este preparado todos os dias de manhã e à noite.

Depois coloca-se a água a ferver e junta-se o açúcar restante, 1 kg, mexendo sempre até desfazer todo o açúcar. Junta-se o preparado resultante da infusão das cascas com a aguardente e o açúcar. Deixa-se levantar fervura, coloca-se o corante e coa-se este líquido para outro recipiente.

Deixa-se arrefecer e filtra-se para as garrafas.

 

Utilizando a sábia máxima, se beber não conduza, associada ao bom senso de beba com moderação.

Licor de Ananas 022


Agenda Religiosa

BodasDeCanaAgenda Religiosa para a semana de 14 a 20 de Janeiro, para as comunidades cristãs de Santa Maria. Nesta semana II Domingo Comum, a mensagem do envangelho fala do primeiro milagre de Jesus; Um casamento serve de pano de fundo ao primeiro milagre de Jesus. Convidado para um Casamento em Caná, da Galileia, compareceu em companhia de alguns Discípulos. Numa atitude de perfeita integração com amigos e conhecidos, Jesus participa de um casamento. Um momento de festa, de partilha, de alegria. Lá encontrou-se com Maria, sua Mãe.

A certa altura faltou o vinho. Então a Mãe de Jesus disse-Lhe: «Não têm vinho». Jesus respondeu-Lhe: «Mulher, que temos nós com isso? Ainda não chegou a minha hora». Sua Mãe disse aos serventes: «Fazei tudo o que Ele vos disser». Havia ali seis talhas de pedra, destinadas à purificação dos judeus, levando cada uma de duas a três medidas. Disse-lhes Jesus: «Enchei essas talhas de água». Eles encheram-nas até acima. Depois disse-lhes: «Tirai agora e levai ao chefe de mesa». E eles levaram. Quando o chefe de mesa provou a água transformada em vinho, – ele não sabia de onde viera, pois só os serventes, que tinham tirado a água, sabiam – chamou o noivo e disse-lhe: «Toda a gente serve primeiro o vinho bom e, depois de os convidados terem bebido bem, serve o inferior. Mas tu guardaste o vinho bom até agora». Foi assim que, em Caná da Galileia, Jesus deu início aos seus milagres. Manifestou a sua glória e os discípulos acreditaram n’Ele.

A agenda religiosa para as comunidades cristãs de Santa Maria é uma colaboração da Srª. Goretti Costa, a quem muito agradecemos.

Podem acontecer alterações de última hora, por motivos de força maior, pelo que é aconselhável consultar os placards da paróquia próximo do evento que deseja assistir.

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Jantar das Amigas e Danceteria no Beach – Parque

Dia 24 de Janeiro, Quinta feira das amigas, Jantar no Beach Parque a partir das 20h00 e até às 4h00, a noite é delas.

Um Buffet bem recheado, muita animação com Bingo, Karaoke,

Jogos interactivos e muita música na Danceteria pela noite dentro garantem uma noite espetacular!

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Junta as tuas amigas e vai ao Beach-Parque. Beach – Parque – A tua escolha certa para o dia das amigas

Para mais informações liga para 912 177 222 ou 296 884 003.

 Dia de Amigas no Beach Parque


Lua Nova de Janeiro

lua novaA Lua entrou na sua fase de Lua Nova pelas 19h44 do dia 11 de Janeiro, esperando-se que no decorrer desta lua nova, possam acontecer trovoadas e vento.

Mantenha-se atualizado diariamente com a  Previsão do Tempo para Santa Maria e com a Tabela das Marés, saber o tempo que vai fazer e as marés, representa o sucesso de uma boa pescaria.

Na próxima Quinta feira, dia 17 é Dia de Amigos.

Durante o mês de Janeiro a aurora principia às 4h16 e o sol nasce às 8h51, de 1 a 31 os dias aumentam 20 minutos. (Como diz o ditado “Janeiro fora mais um hora”).

Fase da lua em Janeiro 2013

Dia 11 de janeiro – Lua nova
Dia 19 janeiro – Quarto Crescente
Dia 27 de janeiro – Lua Cheia

Fase da lua em Fevereiro 2013
Dia 3 de fevereiro – Quarto Minguante
Dia 10 de fevereiro – Lua Nova
Dia 17 de fevereiro – Quarto Crescente
Dia 25 de fevereiro – Lua Cheia


Desporto 11 e 13 de Janeiro

A Agenda Desportiva para o fim de semana em Santa Maria é uma informação, de Desporto Marienseeventos a realizar no fim de semana de 11 e 13 de Janeiro, nas diversas modalidades e nos vários pavilhões desportivos da ilha de Santa Maria.

Apoie o desporto, fomente a saúde.

Andebol, Basquetebol, Futsal, Voleibol, são as modalidades para este fim de semana.

Pavilhão Clube Ana de Santa Maria
12 Jan. – 15h00 – Basquetebol – Clube Ana S. Maria x CD Marienses – Inic. F.
12 Jan. – 17h00 – Basquetebol – Clube Ana S. Maria x CD Marienses – Cad. F.
13 Jan. – 14h30 – Voleibol – Clube Ana S. Maria x CD Marienses – IF
13 Jan. – 16h00 – Voleibol – Clube Ana S. Maria x CDE EBSSMA – AF
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Pavilhão Escola Básica Secundária de Santa Maria
11 Jan. – 21h00 – Voleibol – Campeonato Nacional 2ª Divisão Fem. Zona Açores

CDE EBSSMA x ADRE Praiense – SF
12 Jan. – 11h30 – Voleibol – Campeonato Nacional 2ª Divisão Fem. Zona Açores

CDE EBSSMA x ADRE Praiense – SF
12 Jan. – 18h00 – Voleibol – CD Marienses x Clube Ana S. Maria – IM
12 Jan. – 19h30 – Voleibol – CDE EBSSMA x Clube Ana S. Maria – AF
12 Jan. – 20h30 – Voleibol – CD Marienses JM x Clube Ana S. Maria SM
13 Jan. – 16h30 – Basquetebol – CD Marienses x Clube Ana S. Maria – Jun.F.
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Complexo Desportivo de Santa Maria
11/01/2013 – 21h00 – Andebol – Campeonato Nacional 2ª Divisão – Zona Sul

CD Marienses x AC Sismaria – SM
12 Jan. – 10h30 – Basquetebol – CD Marienses x Clube Ana S. Maria – Minis 12 M/F
12 Jan. – 17h30 – Futsal – CD Marienses x GD Gonçalo Velho – Inf. M
12 Jan. – 19h30 – Treino – Futsal – CD Marienses – Sén. M.
13 Jan. – 16h00 – Futsal – GD São Pedro x GD Gonçalo Velho – Jun. M
13 Jan. – 17h30 – Futsal – CD Marienses B x CD Marienses A – Jun. M.
13 Jan. – 19h00 – Andebol – CD Marienses Inf. M x CD Marienses Minis M
Andebol CDM 11 janeiro
Basquetebol 11 a 13 JAneiro
Volei CDE
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