O Poço da Pedreira fica em Santa Bárbara, é um dos pontos de passagem do trilho pedestre PRC3SMA – Entre a serra e o mar.

É um dos geossítios dos Açores a visitar na Ilha de Santa Maria. É uma antiga pedreira, onde foram exploradas escórias basálticas muito antigas e alteradas. Dada a sua idade e alteração, os piroclastos estão consolidados e de cor vermelha, o que explica as encostas íngremes da frente da pedreira e o nome do cone de escórias – Pico Vermelho. Daqui se retirava pedra de “cantaria”, para a construção das casas tradicionais em tempos idos, principalmente para a freguesia de Santa Bárbara, mas não só.

Actualmente é também ponto de paragem turístico, pela curiosidade deste duro trabalho manual de extracção de pedra.