No dia da Mulher, a receita só podia ter um nome assim…

250 Gramas de Açúcar (separar 1 colher de sopa de açúcar)

250 Gramas de Manteiga

6 Ovos

250 Gramas de Farinha

1 Colher de Fermento

1 Chávena de Leite

Misturam-se as gemas com o açúcar e a manteiga, junta-se farinha pouco a pouco, o fermento e o leite.

Com esta massa molde os dedos de dama role-os no açúcar que separou no inicio e leve ao forno a 180ºc cerca de 15 minutos ou até alourarem.

Foto: Amélia Torres.

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