Movie Night no Beach-Parque

Sábado no Beach-Parque na Praia Formosa a partir das 23h00, é hora de Movie Night, com o filme, “Drive – Risco Duplo”.

Vencedor do Prémio para Melhor Realizador no Festival de Cannes. Driver é um condutor profissional de automóveis de Los Angeles, duplo para produções cinematográficas durante o dia e motorista para bandos de assaltos à mão armada durante a noite. Apesar de ser um solitário por natureza, não consegue deixar de se apaixonar pela sua bela vizinha Irene, uma jovem e vulnerável mãe arrastada para o perigoso submundo com o regresso da prisão do marido, Standard. Depois de um golpe, destinado a pagar a proteção de Standard, dar inesperadamente para o torto, Driver dá consigo a ter de defender a mulher que ama, perseguida por um perigoso sindicato de criminosos. Mas quando percebe que os bandidos perseguem mais do que o saco de dinheiro no porta-bagagem, querendo também a pele de Irene e do seu filho, Driver é forçado a mudar de direção e partir ele próprio à ofensiva.

 


I Campeonato Regional de Fotografia Subaquática

Reportagem de António Pacheco Repórter residente da RTP/Açores na ilha de Santa Maria.

Citando “Cinco equipas concluiram, hoje, a sua participação no I Campeonato Regional de Fotografia Subaquática dos Açores.
Apesar de ainda não haver resultados finais, concorrentes e organização mostram-se satisfeitos com o desenrolar da prova.” Fim de citação.


Sopas do Espírito Santo à moda de Santa Maria

As famosas sopas do Espírito Santo, que deliciam locais e forasteiros são bastante simples de confeccionar, no entanto as que são feitas nas nossas casas nunca igualam o paladar único das que se degustam nas copeiras.

Ingredientes:

Carne de vaca (vaca velha de preferência)

Banha de porco

Sal

Cebola

Repolho

Pão de trigo caseiro (duro)

Hortelã

Endro

Preparação:

Colocar a água a aquecer, nas panelas de ferro, sobre o lume de lenha; adicionar a carne de vaca previamente limpa do sebo e lavada em água quente. Temperar de sal, colocar uma cebola grande cortada em quartos ou várias cebolas mais pequenas, juntar algumas colheres de banha; colocar o repolho cortado em pedaços, apenas para dar paladar, pois quando a carne estiver cozida não haverá vestígio de repolho.

Enquanto a carne coze, parte-se o pão de trigo em fatias grossas e dispõe-se em  camadas nas terrinas, antigamente de barro ou loiça da Lagoa, hoje já quase extintas. Em cima do pão, coloca-se um ramo de hortelã e um ramo de endro.

Quando está cozida a carne, tira-se para fora, limpa-se de alguma gordura e parte-se em pequenas porções individuais, rectifica-se o tempero de sal, colocando-a depois em caldo quente para derreter o sal e manter a carne quente para ser servida. Com o caldo de cozer a carne, molham-se as sopas que em poucos minutos estão prontas a ser servidas.

Acompanhadas de um bom vinho de cheiro…e Viva o Espírito Santo….Vivóóóó!


Lua Cheia de Junho

A lua entra na sua fase de cheia dia 4 de Junho pelas 11h12, sendo esperado tempo calmo. Neste quarto de lua apanham-se inhames.

Não descure a meteorologia em Santa Maria e as tabelas das marés, AQUI ».

Neste dia vai verificar-se um eclipse parcial da lua, apenas visível nalgumas partes do globo.

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Fases da Lua Junho 2012

Jun 04 11:03 Eclipse parcial da Lua
(meio do eclipse)
Jun 04 11:12 Lua Cheia (33,3?)
Jun 11 10:41 Quarto Minguante
Jun 19 15:02 Lua Nova
Jun 27 03:30 Quarto Crescente